Перейти к содержанию

2015-06-03-22-37.jpg

proof13
Авторизация  

Язь. Не здоровенный, всего на кило, но язь :)

Авторизация  

Информация о фото 2015-06-03-22-37.jpg

Сделано с NIKON CORPORATION NIKON D40

  • 38 mm
  • 10/600
  • f f/4.8
  • ISO 400
Просмотр полной EXIF информации

Рекомендуемые комментарии

Свет, мы здесь ничего особенного не делали. Всё делала коптильня. Мы только рыбу поймали, выпотрошили, вымыли, посолили. Чешую не надо счищать, она потом сама отходит по всей поверхности рыбы. В коптильню положили ольховые опилки, благо ольхи по берегу реки много, над опилками ставим решетку, на нее рыбу. Далее коптильня закрывается и ставится на мангал (на одном из фото все это как раз и видно). Время приготовления? А не знаю, всё уже интуитивно ощущается, но вообще рыба недолго готовится.

После снятия рыбы, она выкладывается на большую тарелку или поднос. Поедание коллективное, а не порционное :D  Почему то больше всех радуются дети, наверно чувствует причастность к какой-то тайне :) Это не мама с ее кашами и супами, тут папы пришли и кормят тем, что поймали :)

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Вы комментируете как гость. Если у вас есть аккаунт, пожалуйста, войдите
Добавить комментарий...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

×

Важная информация

Используя данный сайт, Вы соглашаетесь с положением Условия использования.