Давайте про пиво.
Entry posted by makcumka82 in пивко
1,276 views
Цель простая, элегантная и в то же время никому кроме меня не нужная. Включаем музычку и алга.
Однажды в баре я попробовал то, что называется АРА: American Pale Ale.
Удивительная история. Лёгкая, но заметная хмелевая горечь в сочетании с ароматом луговых цветов... Фантастика.
До того момента, как и все мы, я пил то что продаётся в масс-маркете: Хамовники, Хольстен, Козёл, Томское и прочее.
Неторопясь чередуя то, что обладает хоть какой-то горчинкой (ибо люблю пилзнеры), и, как мне казалось, не скатилось в говно на массовом производстве.
Но в тот момент, когда я первый раз глотнул пейл эль, я словно открыл новую живую планету. Оказывается вот оно чо бывает.
Чуть позже я попробовал стиль IPA, потому что по названию похоже на АРА. Горькое говно, как мне тогда показалось...
Но потом я взял IPA другого производителя, потом другого, другого... А после взял обычный масс-маркет пилзнер...
И понял, что он вообще никакой. Пустой. Без вкуса, без цвета, без запаха. С тех пор, пилзнер я покупаю оооочень редко и ооооооооооочень придирчиво, а российские лагеры не воспринимаю вообще.
Потому что IPA - это выраженная горечь, как у моей бывшей и мне это нравится, да.
Ощщем так. Давайте, я тут буду накладывать по поводу IPA от разных производителей.
И начну с того, что пью прямо сейчас. А что это?
А это Pop the Dust! DDH Cryo Pop™ сваренный AF Brew
Производитель пишет:
ЦитатаНовейшая разработка исследовательского центра Yakima Chief — зубодробительный ледяной коктейль из лупулиновой пыли под названием Cryo Pop™ Original Blend.
С самолета-рефрижератора под усиленной охраной — прямо в наш хмелевой бункер и в новый имперский Pop the Dust!
Персик, ананас, клубника, гуава, манго, апельсин — все хмелевые маркёры в одной желто-синей банке. Спрашивайте в отделах глубокой заморозки.
А по факту:
Ебучий газированный коктейль из непойми чего. Мутный, как молоко разведённое с манговым смузи и сдобренное какой-то лёгкой кислотой, эксперты скажут, что фруктовой.
К пиву это отношение не имеет совсем. К элям, только самым извращенным.
Обещают, что это пиво этот напиток выполнен в стиле tripple new england ipa.
Возможно, что всё именно так, но если бы на этикетке (а информативность этикетки - это та ещё проблема "крафтовых" пивоварен) хоть где-нибудь было сказано, что это new england, то я бы эту банку брать однозначно не стал. Почему, вы спросите? Потому что вся new england - это мутная шняга не доставляющая удовольствия при употреблении.
А в данном случае, напиток слишком горький, чтобы быть лимонадом-компотиком, и слишком странный чтобы быть божественным нектаром любимой женщины элем.
Короче, 300 рублей (ахуеть воще! знал бы цену - не купил бы!!!!), коту под хвост. Хотите попробуйте. Но я и бал, предупреждаю.
Edited by makcumka82
9 Comments
Recommended Comments